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二十年來銳意進(jìn)取,專注于食品、食品添加劑、工程技術(shù)等專業(yè)領(lǐng)域的科研開發(fā)
漢元生合提供咖啡牛奶穩(wěn)定劑 防止蛋白沉淀、脂肪上浮, 起到很好的乳化作用,使產(chǎn)品口感香醇、順滑。
花生奶穩(wěn)定劑 有效解決油脂上浮和蛋白纖維沉淀, 防止花生蛋白經(jīng)高溫殺菌產(chǎn)生的 蛋白變性和脂肪上浮, 口感濃郁,穩(wěn)定花生纖維
漢元生合提供褐色乳穩(wěn)定劑 從前處理控制, 有效解決褐色乳飲料普遍存在的 沉淀、析水問題; 防止蛋白質(zhì)沉淀、 耐熱高溫灌裝、 爽滑味濃回味悠長。
漢元生合提供發(fā)酵型 / 調(diào)配型酸豆奶穩(wěn)定劑 防止蛋白質(zhì)沉淀、組織沂水, 產(chǎn)品組織細(xì)膩、口感濃郁、無豆腥味。
漢元生合提供凝固型 / 攪拌型酸奶穩(wěn)定劑 產(chǎn)品組織細(xì)膩,口感飽滿。
漢元生合提供厚乳穩(wěn)定劑 耐超高溫殺菌,穩(wěn)定性好,無蛋白質(zhì)、脂肪結(jié)塊。
漢元生合提供常溫酸奶穩(wěn)定劑 產(chǎn)品組織狀態(tài)好,保質(zhì)期內(nèi)穩(wěn)定性好,不析水。
能有效滿足高果汁、高果漿含量產(chǎn)品的穩(wěn)定性, 防止蛋白變性 ; 保障產(chǎn)品果味純正、飽滿,口感清爽